도라지무침 황금레시피가 뭘까요? 도라지무침 황금레시피 천고마비의 계절이라고,말이 살찌고 저도 살찌고 하늘이 높아진다고 하는데 제가 귀찮아서 눕는 바람에 하늘이 점점 더 높아지고 있습니다. 여름이 지나고 나서 급 하던 운동에 싫증을 내고 운동을 포기하니 살만 뒤룩뒤룩 찌기 시작하네요. 도라지를 요리하려고 하면 미리 하루에서 이틀 정도 물에 담가서 쓴맛을 빼낸 다음에 조리하는 것이 좋고 이렇게 하게 되면 섬유질도 부드러워 훨씬 먹기 좋고 오래전부터 구워서 먹었던 것으로 알려줘 왔는데, 18세기 중엽부터 도라지에 양념을 발라 굽는 방법이 소개된 것으로 보아 아마 오래전부터 먹어왔던 것 같고, 나물로도 먹어왔습니다. 도라지 무침 황금 레시피 외에도 도라지 껍질을 벗긴 후에 잘게 찢어서 나물 무침 요리로 하거나 ..
모링가 분말 섭취방식과 적용~이거 괜찮네 모링가 분말 섭취방식 모링가는 우리 몸의 염증을 다스리는데,소염 효능이 있어서 염증을 완화시켜주고 염증 수치가 높아지게 되면 우리 몸에서는 적신호를 보내는데 이를 완화시켜줍니다. 염증은 우리 몸에서 일어나는 모든 질병의 원인이 되기 때문에 안좋고 우리 몸에서 염증을 일으키는 것이나 박테리아 균 같은 것과 싸워 우리를 건강하게 해주는 역할을 합니다. 모링가 분말은 피부 건강에 좋다는 것은 다들 알고 있을텐데 왜냐하면 관련된 상품이 아주 많고 항박테리아 성분이 들어가 있구요. 항바이러스 성분이 풍부하게 들어있기 때문에 우리 피부를 각종 감염이나 바이러스 등으로부터 지켜주어 피부를 매끈하게 해주고 피부 건강을 좋게 하는 효능이 있기 때문에 신체 건강에도 좋지만 피부에도..
세계 슈퍼푸드 퀴노아 장점(효능)이 뭘까요? 퀴노아 장점(효능) 추석 연휴 마지막날 밤입니다.짧지 않은 추석연휴인데,시간이 얼마나 빨리 가는지 모르겠습니다. 오늘은 세계 슈퍼푸드중에 하나인 퀴노아에 대해 살펴보려고 합니다. 퀴노아는 고단백,고영양 작물로 남아메리카대륙의 안데스산맥이 주산지인데요. 오래전부터 페루 원주민들이 재배해오던 곡물로, 그들의 언어인 케추아어로 곡물의 어머니(grano madre)라는 의미를 가지고 있다고 합니다. 흔히 미니 퀴노아로 불리는 키위차는 우리나라에서는 자칫 과일 키위로 만든 차로 오해받기 쉬우나 페루의 수퍼곡물 중 하나라고 합니다. 이 슈퍼 곡물들은 그 인기만큼이나 다양한 건강증진 효과와 심혈관 질환, 당뇨병, 일부 암 질환 등의 예방과 치료에 효과가 있다고 알려져 있다..
서양의 불로초인 아티초크 특징,인체에 미치는 영향들 서양의 불로초 아티초크 특징 아티초크는 국화과에 속한 여러해살이풀로 학명은 시나라 카르둔쿠루스라고 불리고 원산지는 남유럽 지중해 지역입니다. 변종이 많은 식물 중 하나이며 오랫동안 지중해와 중동 지역에 있었던 것이 15세기경에 아랍인들에 의해 유럽으로 퍼졌고 이어서 세계적으로 여러곳에 퍼졌고 지금은 남미와 미국 캘리포니아 지역 그리고 호주와 베트남에서도 재배가 되고 있습니다. 오늘은 건강에 유익한 아트초크에 대해 살펴볼까요? 아티초크는 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮게 해주고 중성지방을 줄이는데 효과가 크고 심지어 혈당을 낮게 조절해주는 효과가 있어 당뇨병 환자들에게도 좋기 때문에 심장을 건강하게 해주는 식품 중 하나입니다. 신진대사와 소화 촉진을 도와주는..